Orzechy laskowe
Co warto wiedzieć o orzechach laskowych?
Orzechy laskowe są owocami leszczyny pospolitej, rośliny która znana jest człowiekowi już od bardzo dawna. Jej historia sięga okresu zbieracko-łowieckiego a więc początku istnienia ludzkości.
Na świecie istnieje około 100 gatunków tego krzewu.
Leszczyna uprawiana jest głownie w Europie, ale można ją spotkać również w Ameryce Północnej i Azji.
Największymi producentami orzechów laskowych są Turcja, Włochy, Stany Zjednoczone, Azerbejdżan, Gruzja, Chile.
Orzechy laskowe oprócz wspaniałego smaku mają szereg wartości odżywczych.
Mają szerokie zastosowanie w branży spożywczej. Mogą być przekąską same w sobie, jak również posłużyć jako wyśmienity dodatek do ciast, czekolad, lodów i kremów.
Oferujemy orzechy włoskie:
- Naturalne
- Blanszowane
- Surowe
- Prażone
- Karmelizowane
- Całe
- Kostka
- Mąka
- Pasta